Vin till fisksoppa

Vin valt av via Systembolagets chat för att matcha maten som var fisksoppa. Det blev 4 druvor från 4 olika länder.

              

 1. Ruppertsberger Imperial Rieslilng  (72038)

Kategori: Friskt  & Fruktigt

Doft/Smak: Nyanserad, fruktig doft/smak med inslag av gula äpplen, honung, aprikos, mineral, päron och citrus/citron skriver Systembolaget. Fruktig och fylligt vin med smak av mango och ananas.

Alkoholhalt: 13,5%  

Land: Tyskland

Druva: Riesling

Färg: Ljusgul

Pris: 99 SEK 

Kommentar: 4 favoritröster! Gott! Vinet tog över maten! Är det en pinot gris? Svaret var Nej.

2. Mc Manis  (6290)

Kategori: Fylligt  & Smakrikt

Doft/Smak: Mycket fruktig doft/smak med inslag av fat, ananas, mango, apelsin, kryddor, gula päron och vanilj skriver Systembolaget. En doft/smak av blommor, ensillage, aceton, gräs, kompost, mango, ananas och smörkola hittade vi.

Alkoholhalt: 13,5%

Land: USA

Druva: Viognier

Färg: Gul

Pris: 115 SEK 

Kommentar: 1 favoritröst! Inte god! Blev inte bättre till maten! Jag tror det är en gewurtstraminer ... men det var fel. Undra om smörkolan möjligtvis var av vanlig. Detta vin var även med på provningen för ca 1 år sedan och då var vår bedömning så här" Fruktigt, söt smak med inslag av torkad frukt, papaya och tropisk juice. Godast till fisksoppan! (Japp, där var vi överens med Systembolaget). Bättre till soppan är enskilt!" 

3. Crossings Sauvignon Blanc  (6276)

Kategori: Friskt  & Fruktigt

Doft/Smak: Ungdomlig, aromatisk doft med inslag av nässlor, päron, svartvinbärsblad, päron, krusbär och lime samt en aromatisk, mycket frisk smak med inslag av passionsfrukt, svartvinbärsblad, gröna äpplen, nässlor och lime skriver Systembolaget. En doft/smak av sparris mineraler, gräs, tuttifrutti, krusbär, nässlor och lime hittade vi.

Alkoholhalt: 12 %

Land: Nya Zeeland

Druva: Sauvignon Blanc

Färg: Blekgul

Pris: 99 SEK 

Kommentar: Gott till maten! PET-flaska. Krusbär och nässlor, där satt de!

4. Simonsig Chardonnay  (2032)

Kategori: Fylligt  & Smakrikt

Doft/Smak: Fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, kryddor, ananas, päron och vanilj med fruktig smak med fatkaraktär, inslag av ananas, kryddor, päron, honungsmelon, vanilj och lime skriver Systembolaget. Doft/Smak av gräs och kompost kompletterat med Victoria-plommon i smaken hittade vi.

Alkoholhalt: 13 %

Land: Sydafrika

Druva: Chardonnay

Färg: Gul

Pris: 98 SEK 

Kommentar: Bäst till maten! Det känns som en Chardonnay!