fredag 2 juni 2023

Vin på Wine Mechanics

 

En cykeltur till Göteborgs egna vinmakare Wine Mechanics, i Gamlestan med druvor importerade från Europa, för provsmakning av 3 av deras egna viner och lite god mat till det, vit sparris i mängder och fantastiska Fattiga riddare till efterrätt med rabarberkompott .. men de var långt ifrån fattiga.




1. Gimme gimme gimme  (33243)

 
Doft/Smak: Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral, päron, örter och citron skriver Systembolaget, hur Wine Mechanics själva beskriver det hittar ni här, Gimme Gimme Gimme Riesling - Winemechanics. Vår beskrivning är friskt vin med doft av papaya och ananas med smak av citron och granny smith äpplen.
Färg: Ljust gul, nästa vitt
Druva: Riesling
Kategori: Friskt & fruktigt 
Alkoholhalt: 12%
Pris: 239 SEK
Kommentarer: Friskt! Gott men kort smak!

2. Skinny Love (35081)

 Doft/Smak: Nyanserad, fruktig, påtagligt frisk smak med liten strävhet, inslag av vinteräpplen, havtorn, torkade örter, aprikos, mineral och citronskal skriver Systembolaget, hur Wine Mechanics själva beskriver det hittar ni här, Skinny Love Riesling - Winemechanics Vår beskrivning är spännande vin med doft av söt äpplejuice och syrlig och besk, karaktärslös smak av äpplejuice och jäst.
Färg: Orange
Druva: Riesling 
Kategori: Friskt & fruktigt 
Alkoholhalt: 12%
Pris: 239 SEK
Kommentarer: Jäst med skal några dagar så att det blir ett "orange-vin". 1 favorit-röst!

3. Common People (34519)

Doft/Smak: Bärig smak med inslag av blåbär, körsbär, hallon och lakrits skriver Systembolaget, hur Wine Mechanics själva beskriver det hittar ni här, Common People Barbera - Winemechanics.  Vår beskrivning är vin med doft av smörkola och violgodis med smak av "körsbärslikör-körsbär" och marsipan med en strävhet.
Färg: Röd med blå toner
Druva: Barbera 
Kategori: Mjukt & Bärigt
Alkoholhalt: 14,5%
Pris: 195 SEK
Kommentarer:  1 favorit-röst!