lördag 6 maj 2017

Familjemammans val till kyckling

Temat för dagen fick namnet "Familjemammans val till kyckling" Vi fick sedan ledtrådarna:

  • 2 viner från 2 av Systembolagets kategorier vardera
  • 3 från Europa, 1 från övriga världen
  • 3 st har samma druva, 1 har en annan druva

Gaierhof Pinot Noir (2451-01)

Kategori: Mjukt & Bärigt
Doft/Smak: Blekt och vattnigt i färgen vilket också stämde överens med den vattniga smaken. Det smakade "vitt vin", gräs och smörkola tyckte vi. Systembolaget är mer uttömmande i sin beskrivning och säger; bärig smak med inslag av fat, körsbär, smörkola, jordgubbar, hallon och kryddor.
Alkoholhalt: 12,5%
Druva: Pinot Noir
Land: Italien
Färg: Tunn, sedan var vi inte överens om den gick i blått eller tegel
Pris: 86 SEK
Kommentarer: Blaskig! Liten smak! Intetsägande! 

District 7 (6578)

Kategori: Kryddigt & Mustigt
Doft/Smak: Vi hittade smaker av blött gräs, svamp, blåbär och vanilj med hög sötma (vilket stämde, det var kvällens sötaste vin, 6 gr/l mot övriga som hade 3 gr eller mindre). Systembolaget beskriver det som kryddig nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, hallon, kanel och nougat.
Alkoholhalt: 13,5%
Druva: Pinot Noir
Land: Californien, USA
Färg: Röd, blå/röd
Pris: 125 SEK
Kommentarer: Fick 3 favoritröster! Snyggaste flaskan!

Primicia (32410)

Kategori: Kryddigt & Mustigt
Doft/Smak: Det tog lite tid men sedan hittade vi smak av tuttifrutti, cederträ och grillkolsaska. Systembolaget beskriver den som kryddig smak med inslag av fat, plommon, körsbär, örter och vanilj.
Alkoholhalt: 13,5%
Druva: Tempranillo
Land: Rioja, Spanien
Färg: Blå/lila
Pris: 74 SEK
Kommentarer: Fick 2 favoritröster! Prisvärd! Blev bättre och bättre!

Ruppertsberger (2974)

Kategori: Mjukt & Bärigt
Doft/Smak: Detta var inte lätt, vi kom inte längre än till mandel och stenfrukt medan Systembolaget beskriver den som bärig, något kryddig smak med inslag av blåbär, körsbär, pomerans, peppar och örter.
Alkoholhalt: 13,5%
Druva: Pinot Noir
Land: Tyskland
Färg:  
Pris: 79 SEK
Kommentarer: 


Till detta serverades en sydfransk kycklinggryta med ris och till efterrätt blev det bärpaj med både glass och vaniljsås, gott!