måndag 9 maj 2016

Grappa-provning på GRAPPA i Varberg



Grappa är det inte ofta jag dricker därför var det extra spännande att få prova 3 olika sorter.



              

Fattoria di Cavalcaselle (319)

Doft/Smak:  Våra spontana kommentarer var en doft av tvål, soft/bomull och aceton med en mild smak av vanilj. Producenten skriver istället "stor, ren doft men inslag av stjälkrussin (aldrig hört talas om!) och en ton av halm"
Alkoholhalt: 40%
Druva: Garganega
Färg: Transparent
Pris: 279 SEK/70 cl
Kommentarer: Alkoholstark men inte alls dum, är favorit tillsammans med nr 3 beroende på tillfälle


Capovilla Moscato

Doft/Smak: Uuu, denna gick verkligen rätt upp i näsan med doft av grapefrukt och en kraftigt blommig smak med inslag av ros var våra kommentarer. Producenten skriver  "mycket aromatisk och frisk grappa med inslag av citrus, honung och fläder. Mjuk, rund och mycket elegant avslutning"
Alkoholhalt: 41%
Druva: Moscato
Färg: Transparent
Pris: Okänt, finns ej på Systembolaget
Kommentarer:  Sämst! uuu, stark! Smakrik! 

I Tre Lustri

Doft/Smak: Liten doft med inslag av ceylonte och tropiska frukter, mjuk smak med inslag av nypon tycker vi. Producenten skriver "En exklusiv grappa med mörka toner från torkade frukter och ekfat men ändå elegant"
Alkoholhalt: 42%
Druva: Barbera, Nebbiolo
Färg: Bärnsten
Pris: 929 SEK/70 cl enl Vinguiden.com
Kommentarer:  Mild! Exklusiv! Otypisk! Kan grappa smaka så här bra! Favorit tillsammans med nr 1 beroende på tillfälle