Vin som passar till fisksoppa, enligt Systembolagets chat

Då blev det vitt vin varav 3 druvrena och en gatukorsning som visade sig vara den dyraste och inte förvånade nog från Frankrike.







1. Hunter's Riesling (2480)


Kategori: Friskt & Fruktigt

Doft/Smak:Fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, lime, färska örter och mineral och i doften hittar Systembolaget även honungsmelon. Vi hittade en doft av päron, grapefrukt och lime och en smak med hög syra som även innehöll lite gräs.

Alkoholhalt: 12,5%
Sockerhalt: Mindre än 3 gr/liter

Land: Nya Zeeland

Druva: Riesling

Färg: Ljusgul

Pris: 96 SEK

Kommentar: 1,5 favoritröst! Syrligt! Jag satte i alla fall landet! God!

2. Folklore Albarino (6263)


Kategori: Frisk & Bärig

Doft/Smak:Fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, mineral, gröna äpplen, ananas och limeskal och i doften hittade Systembolaget även vita blommor. I våra glas hade vi ett aromatiskt vin med tropiska frukter som mango och ananas.

Alkoholhalt: 13%
Sockerhalt: Mindre än 3 gr/liter

Land: Spanien

Druva: Albarino

Färg: Ljusgul

Pris: 99 SEK

Kommentar: 2 favoritröster! De tar sig med tiden! Albarino, aldrig hört talas om!

3. Penfolds Koonunga Hill (6463)

Kategori: Fyllig & Smakrik

Doft/Smak: Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av ananas, macadamianötter, päron, honungsmelon, vanilj och citrus

Alkoholhalt: 13%
Sockerhalt: Mindre än 3 gr/liter

Land: Australien

Druva: Chardonnay

Färg: Ljusgul

Pris: 89 SEK

Kommentar: Tydlig fatkaraktär! Jasså, där borde jag haft lite fler rätt!

4. Cote du Rhone (71947)

Kategori: Fyllig & Smakrik

Doft/Smak: Nyanserad, fruktig smak med inslag av persika, gula päron, honungsmelon, vitpeppar och apelsinblommor tycker Systembolaget. Jag hittade en hel näve full med smultron och kanske lite godis … ja det kan ha varit sötman från melonen och päronen.

Alkoholhalt: 13,5%
Sockerhalt: Mindre än 3 gr/liter

Land: Frankrike

Druva: 65% viognier, 15% roussanne, 10% marsanne , 5% clairette, 4% bourboulenc och 1% grenache blanc

Färg: Ljusgul

Pris: 125 SEK

Kommentar: 1,5 favoritröster! Hur kunde denna vara dyrast? Jaha, en fransos förstås. Vitpeppar? Lite väl kreativt tycker jag

…. och kvällens alkoholfria favorit för Ein Zwei Zero en tysk Riesling med ungdomlig, fruktig smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, citron och krusbär. Pris 69 SEK.