Britt bjöd in till provning en av alla dessa fantastiska sommarkvällar vi upplevt den vår och försommar 2018.
En väldigt aktuell provning blev det med tanke på säsong och det fina vädret – Rosé!
- Europa var området denna gång med 2 st från Italien och 1 spanjor och en fransos
- Priset blev denna gång ingen utmaning då samtliga kostar 89:-
- Sockerhalten stack ut med 3 st på 3g/l och en outsider med hela 7g/l, och ja den gick lätt att känna igen 😊
1. Ecologica La Pluma (2197)
Kategori: Frisk & Bärig
Doft/Smak: Fruktig smak med inslag av persika, jordgubbar, vattenmelon och citrus
Alkoholhalt: 12,5%
Druva: 55% tempranillo, 30% merlot och 15% cabernet sauvignon.
Land: Spanien
Färg: Ljus, gulrosa eller ljusrosa. Ljus på gränsen till blek.
Pris: 89 SEK
Kommentarer: Frisk. Smultron och persika.
Före maten var detta Maggans favorit.
2. Tommasi (72433)
Kategori: Frisk & Bärig
Doft/Smak: Fruktig smak med inslag av jordgubbar, smultron, persika, örter och blodapelsin.
Alkoholhalt: 12,5%
Druva: ?
Land: Italien
Färg: Laxrosa, orangerosa, aprikos. Ljus och på gränsen till blek, bubblor.
Pris: 89 SEK
Kommentarer: Söt! Smultron mums.
Före maten var detta Maggans favorit.
3. Colle Reale (2242)
Kategori: Frisk & Bärig
Doft/Smak: Bärig smak med inslag av hallon, persika, röda vinbär och citrus.
Alkoholhalt: 12,5%
Druva: ?
Land: Italien
Färg: Ljus laxrosa var det total enighet om i gruppen.
Pris: 89 SEK
Kommentarer: God.
Bäst till maten tyckte Helena, Britt och Maggan.
4. Domaine de Collavery (2859)
Kategori: Frisk & Bärig
Doft/Smak: Bärig mycket frisk smak med inslag av vattenmelon, blod grapefrukt, röda vinbär och lavendel.
Alkoholhalt: 13%
Druva: Grenache samt övriga druvsorter
Land: Frankrike
Färg: Ljus laxrosa var det total enighet om i gruppen.
Pris: 89 SEK
Kommentarer: Frisk och god.
Innan maten favoriten hos A-L och Britt. Blev nog favoriten hos de flesta för den flaskan tömde vi!
Britt serverade kyckling i ugn i mumsig sås med ris och sallad. Och till dessert serverades en kaka på mandelbotten med ett lager av creme fraiche och toppad med hallon och blåbär, kakan serverades kall – mycket gott särskilt en varm kväll som detta var.
Nu ser vi fram emot höstens provningar.
