Justmustprovning - Nygårda

En ny tradition är att prova must mitt i pralintillverkningen. I år provade vi 3 sorter från Nygårda. En var lagrad på ekfat, en på romfat och en var ekologisk.

1. Nygårda julmust - lagrad på ekfat

Smak/doft: Rom, ekfat, vanlig must. Rätt svar var ekfat.
Kommentar: Här var det delade meningar mellan ekfat och ekologiskt. Detta  var musten som smakade mest must och var allas favorit.
Pris: 9,95 SEK

2. Nygårda julmust - lagrad på romfat

Smak/doft: Punch, rom, bourbon .... nå'n sprit i alla fall. Rätt svar var romfat. 
Kommentar: Den var god och jag dricker den gärna igen men den har ingen klassisk mustsmak 
Pris: 9,95 SEK

3. Nygårda julmust - ekologisk

Smak/doft: Svagdricka, gelehallon, coca-cola, vattnig, konstig smak
Kommentar: Vad är detta för märklig smak? Ek eller ekologisk? Ingen höjdare i alla fall.
Pris: 11,95 SEK

Glöggprovning

Nu är det jul igen ... dags att prova glögg, och kanske hitta en ny favorit.

1.  Dufvenkroks julspecial 2016 (30409)

Färg: Vit
Doft/smak: Kanel, kardemumma, bulle, citrus, äpple tyckte vi. Söt, kryddig smak med inslag av ingefära, muskot, kardemumma, röda äpplen, pomerans, torkad frukt och örter tyckte Systembolaget. Vi var i alla fall överens om kardemumma och äpplen. Läs mer här
Alkoholhalt: 20%
Pris: 95 SEK / 50 cl
Kommentar: Rekommenderas att drickas kall/rumstempererad. Fick 1 favoritröst! Mer än prisvärd skriver Allt om mat!

2.  Lutendrank (76410)

Färg: Röd
Doft/smak: Apelsin, nejlika, citrus, lite glöggig, kardemumma, söt tyckte vi. Kryddig, söt smak med inslag av mörka bär, vanilj, kryddnejlika, kanel och pomerans tyckte Systembolaget så vi får väl anse oss vara ganska överens. Läs mer här
Alkoholhalt: 15%
Pris: 133 SEK/ 50 cl
Kommentar: Fick 2 favoritröster! Ej prisvärd skriver Allt om mat!

3.  Haga lakritsglögg

Färg: Röd
Doft/smak: Lakrits, hostmedicin, chili, citrus, anis tyckte vi. Systembolaget har inte testat den.
Alkoholhalt: 15 %
Pris: 81 SEK / 50 cl
Kommentar: Fick 2 favoritröster! Katastrof! Vedervärdig! Smakar hostmedicin!

4.  Malmköpings - Tomtemors starkvinsglögg

Färg: Röd
Doft/smak: Liten doft med smak av hallon, bulle, nejlika, glöggig tyckte vi. Systembolaget säger; kryddig, mycket söt smak med inslag av kryddnejlika, russin, kanel, ingefära, kardemumma och apelsin. Läs mer här
Alkoholhalt: 15 %
Pris: 96 SEK / 75 cl
Kommentar:  Fick 2 favoritröster! Mer än prisvärd skriver Allt om mat!

Summering: Vi kunde inte enas om någon favorit idag och lakritsglöggen delades oss i 2 läger (allt från odrickbart till favorit).

Till glöggen serverades pepparkakor och ost (med en väldigt god hallon/granatäpplesylt). Efter detta blev det julbord med både kalla och varma rätter följt att ett dessertbord med 15 olika mumsbitar.... gott som alltid, men väldigt mättsamt.