torsdag 9 april 2026

Påsköl 2026 ... och soda från Premier

Utbudet var något klent på Systembolaget när jag skulle handla så det fick bli påsköl från 4 olika bryggerier helt enkelt.

 

1.     Poppels Easter Ale 2026(3340703)

Alkoholhalt: 5,6%

Doft/Smak: Maltig smak med tydlig beska, inslag av knäckebröd, sirap, torkad frukt, kryddor, pomerans och mörk choklad skriver Systembolaget. Söt doft av vört och sirapslimpa med krämig, alkoholstark, lite bränd smak med inslag av tallbarr, kaffe, lime och citron tyckte vi.

Pris: 29,90 SEK

Kommentar: Godast! Enhällig vinnare 2/2 favoritröster. Att skriva ”smak av kryddor” får underkänt, vilka kryddor?

 

2.     Wättle Märzen Påskgömme (3037135)

Alkoholhalt: 5,2%

Doft/Smak: Maltig smak med inslag av knäckebröd, torkade aprikoser, apelsin och ljus sirap skriver Systembolaget. Liten doft med inslag av passionsfrukt och maltig, fruktig smak av inslag av citron och geléhallon

Pris: 26,90 SEK

Kommentar:

 

3.     Jämtlands Påskebrygd (133803)

Alkoholhalt: 4,5%

Doft/Smak: Maltig smak med inslag av mörkt knäckebröd, torkade aprikoser, dadlar och pomerans skriver Systembolaget.  Doft och smak av kolabönor .. och citrus

Pris: 24,90 SEK

Kommentar:  Sämst! Underjäst!

 

4.     Ahlafors Påskale

Alkoholhalt: 6%

Doft/Smak: Nyanserad smak med liten sötma, inslag av fruktkaka, nötter, torkade aprikoser, apelsinskal, honung och kryddor skriver Systembolaget. Rökta, brända, beska, humliga toner i både doft och smak.

Pris: 29,50 SEK

Kommentar:  Smakar öl, helt enkelt”


ALKOHOLFRITT ALTERNATIV: Soda Premier från Willys

   



Exotisk soda

Kommentar: Hmm är det passion eller exotisk? Oklart om det blev rätt eller fel till slut och om 1:an eller 2:an var favorit.

Passion soda

Kommentar: Hmm är det passion eller exotisk? Oklart om det blev rätt eller fel till slut och om 1:an eller 2:an var favorit.

Päron soda

Kommentar: Smakar päron

Citron soda

Kommentar: Smakar citron


lördag 28 mars 2026

Gamla världen med en touch, ö-viner

 

Temat för kvällen var "Gamla världen med en touch"  , ö-viner  varav 2 vulkanöar. Stundtals blev det mer en geografi-lektion där det diskuterades vilka öar finns det egentligen och vilka av dem har i så fall en vulkan. Efter mycket om och men, och lite hjälp så satte vi öarna, men kanske inte alltid på rätt plats. Förklaringen till varför 4:an stack ut och fick kommentaren, är det något fel på den kanske? var just vulkanen.




1. Terra de Falanis Lo Foll 2021  (7091801)

Ö: Mallorca
Doft/Smak: Kryddig, något utvecklas smak med fatkaraktär, inslag av plommon, mörka körsbär, kakao, ceder, mineral, tobak och lingon skriver Systembolaget. Go' , fyllig doft av hallon, bär, vanilj, choklad, mörka plommon den hade också smak av cederträ och var sträv tyckte vi.
Alkoholhalt: 12,5%  
Druva:  60% Callet 10% Mantonegro 10% Fogoneu 10% Cabernet Sauvignon 10% Merlot
Pris: 189 SEK 

Kommentar:  Detta måste vara det andra vulkanvinet! ... Fel! Favorit! God doft, god smak!

2. Carusu Terrazze dell' Etna 2022 (9262301)

Ö: Sicilien
Doft/Smak: Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av plommon, mörka körsbär, kakao, vanilj, tobak och kardemumma skriver Systembolaget. Liten doft med inslag av blåbär, lakrits och peppar med smak av hallon, blåbär och stenfrukt tyckte vi.
Alkoholhalt: 14,5%  
Druva:  80% nerello mascalese och 20% nerello cappuccio
Pris: 189 SEK 

Kommentar: Här var vulkanen ... fast väldigt nedtonad!

3. Cannonau di Sardegna Riserva 2020  (200401)

Ö: Sardinen
Doft/Smak: Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, pomerans, lagerblad, hallon, svarta oliver och kakao skriver Systembolaget. Doft av jordgubbe, viol, vanilj och svartvinbär med tydlig fatkarakär och smak av körsbär tyckte vi.
Alkoholhalt: 14%  
Druva:  Cannonau
Pris: 159 SEK 

Kommentar:  


4. 7 fuentes Suertes del Marqués 2020 (5187501)

Ö: Lanzarote
Doft/Smak: Josigt vin med smak av fat, jordgubbar, rökig mineralton, hallon, bergamott, peppar, nötter, körsbär och sandelträd skriver importören. Icke-angenäm doft av jord, svavel, jästa druvor, varma källor på Azorerna tyckte vi.  Smaken var jordig, bärig med inslag av svart vinbär, körsbär och dill och hade samma höll samma linje som doften men var trots det förvånandevärt god tyckte vi
Alkoholhalt: 12,5%  
Druva:  Listan negro, tintilla
Pris: 199 SEK 

Kommentar:  Här har vi vulkanen! ... och eftersom den sticker ut mest är det inte Medelhavet som alla andra! Är det något fel på det? ..... nej det är bara sulfater från vulkanen. Doft och smak hade samma karaktär och var trots det god, och passade väldigt bra med maten.


Samtliga viner gjorde sig bra både till huvudrätten som var lasagne med lammfärs/citron/salva och äpplekompotten med glass och smördegscirkel. Fokus denna gången låg inte på att sätta "vilken är druvan" för det hade varit en omöjlig uppgift.

lördag 24 januari 2026

Falska bubblor runt 100-lappen

Dagens provning bestod av bubbel i 100-SEK klassen. 





1. Prosecco - Pizzolato Organic (787001)

Typ: Prosecco
Bubblor: Vilda, stora bubblor  
Poff: Ljus, riktig poff
Doft/Smak:Ungdomlig, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, päron och citrus samt fruktig smak med inslag av päron, honungsmelon, krusbär och citrus skriver Systembolaget. Doft av fat, mogna gula äpplen, vanilj och passionsfrukt men smak av mogen pommac med fatkaraktär och passionsfrukt tyckte vi.
Land: Italien
Druva: Glera
Alkoholhalt: 11%
Sockerhalt: 1,1 gr/100 ml
Pris: 105 SEK
Metod: Tankmetoden med kolsyregivande alkoholjäsning i trycktank
Kommentar: Allas favorit! Klart värd att lägga på minnet! Lika god smak som doft!

2. Il Barone (5506201)

Typ: Cava
Bubblor: Bubblor i raka rader
Poff: Liten poff
Doft/Smak: Fruktig doft med inslag gröna äpplen, päron, kex, vingummi och citrus med fruktig smak med sötma, inslag päron, honungsmelon, vingummi, kex och citrusskal skriver Systembolaget. Doft av petronlium och unkna/mogna frukter smaken var söt av päron, vanlig och tuttifruktti
Land: Spanien
Druva: Macabeo, xarel-lo och parallada
Alkoholhalt: 11,5%
Sockerhalt:  4,1 gr/100 ml
Pris: 95 SEK
Metod: Traditionell med en andra jäsning på flaskan
Kommentar: Vingummi och kex, tveksamt! Söt!

3. Prince Alexandre - Rosé Brut Organic (206301)  

Typ: Cremant
Bubblor: Små bubblor i raka rader 
Poff: Ljus, riktig poff
Doft/Smak: Bärig, ungdomlig doft med inslag av hallon, kex, jordgubbar och blodgrapefrukt med bärig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av hallon, kex, smultron, persika och blodgrapefrukt skriver Systembolaget. Här var vi inte överens om doften den gick från sur doft av ensillage till doft av röd vindruva, grapefrukt och jordgubbe. I smaken hittade vi en pepprig smak av gräs med markant syra, och  beska i eftersmaken
Land: Frankrike
Druva: 90% cabernet franc, 10% grolleau
Alkoholhalt: 12,5%
Sockerhalt: 0,3 gr/100 ml
Pris: 99 SEK
Metod: Traditionell med en andra jäsning på flaskan
Kommentar: Smakar bättre än den doftar! Blev ändå nr 2 till slut!

4. Asti Martini (770601)

Typ: 
Bubblor: Få bubblor i raka rader
Poff: Liten, dov poff
Doft/Smak: Blommig, fruktig doft med inslag av päron, fläder och honung och blommig, mycket söt smak med inslag av päron, honung och fläder skriver Systembolaget. Doft av mogna, tropiska frukter, vit persika, passionsfrukt och fläder tyckte vi men en mycket söt, mycket söt smak där dofterna kom tillbaka i smaken och flädern dominerade 
Land: Italien
Druva: Muscat
Alkoholhalt: 7%
Sockerhalt: 7,1 gr/100 ml
Pris: 99 SEK
Metod: Tankmetoden med kolsyregivande alkoholjäsning i trycktank
Kommentar: Söt! Söt&Billig!

Summering: Det är nog första gången vi alla haft samma favorit: Grattis Nr 1 Prosecco - Pizzolato Organic