Glöggprovning med temat "Glögg jag vill prova"

Årets glöggprovning på temat "glögg jag vill prova" innehöll både bottenapp och guldkorn.

1.Blossa 2023 - Gamla stan (59858)

Färg: Ljusrosa

Doft/Smak: Glöggig doft med inslag av citrus och smak av tuttifrutti, lingon och citrus tyckte vi. Kryddig, söt smak med inslag av pomerans, hallon, kardemumma, tropisk frukt, ingefära och örter skriver Systembolaget. På flaska står det smak av hallon och karamelliserad humle. 

Alkoholhalt: 15 %

Land: Sverige

Betyg: 4+

Pris: 139 SEK 

Kommentar: 3 favoritröster! Mycket god! Inte så söt!  Den dricker jag gärna igen! Detta är årets glögg!

2 .Loimu 2023 (57895)

Färg: Blåröd

Doft/Smak: Doft av blåbär, björnbär och vanilj men smak av blåbär, björnbär vanilj och kanel tyckte vi. Smak av svarta vinbär och plommon enligt producenten Systembolaget har inte testat den.  

Alkoholhalt: 15 %

Land: Sverige

Betyg: 4

Pris: 155 SEK  

Kommentar: 2 favoritröster! Finsk årgångsglögg. Stark!

3 .Finns det någon glögg som jag därute? (38386)

Färg: Mörkröd

Doft/Smak: Doft av mentol, tall och hostmedicin med smak av salvia, fänkol, anis och nejlika tycke vi. Kryddig, söt smak med inslag av körsbär, mjuk pepparkaka, kryddnejlika, peppar, russin, torkad ingefära och kanel skriver Systembolaget.  Wine Mechnics själva skriver så här: Den sämsta årgången på 50  år enligt våra odlare, det gick helt enkelt inte att göra ett gott vin av dessa druvor. Det fick bli glögg istället, vår första och förhoppningsvis sista. Det är verkligen inte världens bästa glögg, men det är vår glögg. God jul!

Vingård: Wine Mechanics

Alkoholhalt: 14,5 %

Land: Sverige

Betyg: -1

Pris: 258 SEK  

Kommentar: Hemsk! Vedervärdig! ... och som svar på frågan, jag hoppas verkligen inte det finns fler glögg som du där ute ... och dåligt vin, ger dålig glögg, men flaskan var snygg i alla fall

4 .Arild Vingård Glögg Chili (32536)

Färg: Ljus laxrosa

Doft/Smak: Doft av tomteskur med smak av peppar, grönt te och kombucha tyckte vi. Kryddig smak med sötma och liten hetta med inslag av chili, röda äpplen, nypon, kardemumma, kanel och pomerans skriver Systembolaget.  

Vingård: Arilds vinglögg

Alkoholhalt: 12 %

Land: Sverige

Betyg: 1

Pris: 100 SEK (50 cl) 

Kommentar: Inget vidare! 

Den alkoholfria provningen inleddes även den av Blossa 2023. Blossa årgångsglögg firar 20 år i år och det är premiär för alkoholfri årgångsglögg.

A .Blossa 2023 - alkoholfri  

Färg: Ljusrosa

Doft/Smak: Vanlig glögg men inte så söt

Kommentar:  Mycket god! Favorit! Får jag dricka resten till frukost? Betyg:4

B. Saturnus glögg 

Färg: Vinröd

Doft/Smak: Smak av skogsbär

Kommentar:  Betyg: 4

C . Dufvenkroks saffransglögg 

Färg: Gul

Doft/Smak: Doftar saffran och smakar marsipan

Kommentar:  Inte god! Betyg: 2

Vin från Arilds vingård

Efter en dag på fältet bjöds det till på skördefest med 3 lokala viner och en förrätt bestående av Toast Skagen, lammgryta till huvudrätt och slutligen en creme brulé till efterrätt.

1. Solaris 2020

 

Doft/Smak: Torrt, friskt och fruktigt vin med stark karaktär av gröna äpplen, mineraler, örter, citrus, fläder och honungsmelon skriver vingården själva. Vi upplevde det som riktigt friskt och syrligt vin med smak av gröna äpplen och citron.

Druva: Solaris

Alkoholhalt: 12%

Pris: 170 SEK

Övrigt: Klassat av Systembolaget som Friskt & Fruktigt

Kommentarer: Vi provade det både filtrerat och ofiltrerat och de hade olika karaktär. Gott! Syrligt!

2.  Pinot Noir Estate 2020

 

Doft/Smak:  Vi upplevde en doft/smak av svarta vinbärsblad, fat, laktits, fänkol, cigarr och viol.

Druva: Pinot Noir. Vinmakaren Joe skriver så här: Deep ruby and burgundy tones. ,After rain forest aromas, black cherries and candied prunes. Red cherries, hibiscus, rosemary and mint chocolate on the palate.

Alkoholhalt: 11,5%

Pris:  

Övrigt:

Kommentarer: De finns lite att jobba på när det gäller etikettensutseende, tur det förklarades att den föreställde utsikten över Skälderviken en mörk kväll. Detta vin serverades på Kungens firande av 50 år på tronen så nu är det slut på Systembolaget. Gott! jag hade gärna köpt en flaska om det hade gått att få tag på.

3. Bubbel - Muscaris av Arild

 

Doft/Smak: Vinmakaren Joe beskriver en annan årgång så här: Floral notes of white violets, rose petals and honey suckle. Pink peaches, fresh quince and comice pears like sweetness on the palate

Druva: Muscaris

Alkoholhalt: 12%

Pris: 

Övrigt: Lagrat på stålfat

Kommentarer: Gott och spännande med ett mousserande efterrättsvin, sött men inte för sött! Flaskan är en restaurangversion, designad av en lokal konstnär

Vinbonde för en dag på Arilds vingård

Vid lunchtid samlades ett 80-tal laddade druvplockare på gårdsplanen och blev utrustade med en hink och en sekatör och fick instruktioner om dagens arbete. Vi promenerade sedan ut på vinfältet och blev tilldelade var sin rad. Vi startade på rad 6 - Solaris. Årets sista solaris-druvor skulle skördas och vissa hade hunnit får mögelangrepp så det skulle vi avlägsna i samband med skörden. När vår spann var full blev dem upphämtade av en fyrhjuling och utbytt mot en ny, tom hink. Solen sken och de var varmt och skönt vilket inte druvorna tyckte om så det var viktigt att snabb få in dem för vidare omhändertagande.

Efter några timmars plockande så var det rast och då serverades baguette och ofiltrerat vin på solaris-druvan från gården, friskt och gott med smak av gröna äpplen och citron.

När vi var färdiga med skörden av Solaris så gick vi vidare med Pinot noir. Denna var betydligt enklare att skörda och druvorna var mycket fastare och friskare.

När eftermiddagspasset var avslutat hade jag nog fått ihop ca 40 kg druvor, vilket kommer att bli ca 20 flaskor vin. Druvorna kördes direkt till rensning och vidare till press för att de inte skulle bli förstörda.

   

En titt in i vinkällaren ......

Efter Skördefest med mat och vin för alla som deltagit i dagens arbete, se separat inlägg, så var det dags för lite sömn i glamping-tältet ute bland vinfälten. Detta var helt klart en trevlig upplevelse! ... nu ser jag fram emot att få njuta av Arild Solaris 2023 ... om så där 3 år.

Vin till fisksoppa

Vin valt av via Systembolagets chat för att matcha maten som var fisksoppa. Det blev 4 druvor från 4 olika länder.

              

 1. Ruppertsberger Imperial Rieslilng  (72038)

Kategori: Friskt  & Fruktigt

Doft/Smak: Nyanserad, fruktig doft/smak med inslag av gula äpplen, honung, aprikos, mineral, päron och citrus/citron skriver Systembolaget. Fruktig och fylligt vin med smak av mango och ananas.

Alkoholhalt: 13,5%  

Land: Tyskland

Druva: Riesling

Färg: Ljusgul

Pris: 99 SEK 

Kommentar: 4 favoritröster! Gott! Vinet tog över maten! Är det en pinot gris? Svaret var Nej.

2. Mc Manis  (6290)

Kategori: Fylligt  & Smakrikt

Doft/Smak: Mycket fruktig doft/smak med inslag av fat, ananas, mango, apelsin, kryddor, gula päron och vanilj skriver Systembolaget. En doft/smak av blommor, ensillage, aceton, gräs, kompost, mango, ananas och smörkola hittade vi.

Alkoholhalt: 13,5%

Land: USA

Druva: Viognier

Färg: Gul

Pris: 115 SEK 

Kommentar: 1 favoritröst! Inte god! Blev inte bättre till maten! Jag tror det är en gewurtstraminer ... men det var fel. Undra om smörkolan möjligtvis var av vanlig. Detta vin var även med på provningen för ca 1 år sedan och då var vår bedömning så här" Fruktigt, söt smak med inslag av torkad frukt, papaya och tropisk juice. Godast till fisksoppan! (Japp, där var vi överens med Systembolaget). Bättre till soppan är enskilt!" 

3. Crossings Sauvignon Blanc  (6276)

Kategori: Friskt  & Fruktigt

Doft/Smak: Ungdomlig, aromatisk doft med inslag av nässlor, päron, svartvinbärsblad, päron, krusbär och lime samt en aromatisk, mycket frisk smak med inslag av passionsfrukt, svartvinbärsblad, gröna äpplen, nässlor och lime skriver Systembolaget. En doft/smak av sparris mineraler, gräs, tuttifrutti, krusbär, nässlor och lime hittade vi.

Alkoholhalt: 12 %

Land: Nya Zeeland

Druva: Sauvignon Blanc

Färg: Blekgul

Pris: 99 SEK 

Kommentar: Gott till maten! PET-flaska. Krusbär och nässlor, där satt de!

4. Simonsig Chardonnay  (2032)

Kategori: Fylligt  & Smakrikt

Doft/Smak: Fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, kryddor, ananas, päron och vanilj med fruktig smak med fatkaraktär, inslag av ananas, kryddor, päron, honungsmelon, vanilj och lime skriver Systembolaget. Doft/Smak av gräs och kompost kompletterat med Victoria-plommon i smaken hittade vi.

Alkoholhalt: 13 %

Land: Sydafrika

Druva: Chardonnay

Färg: Gul

Pris: 98 SEK 

Kommentar: Bäst till maten! Det känns som en Chardonnay!

Öl från Gotland och San Pellegrino

Vi fortsätter på semestertemat och testar idag öl från förra årets semester -  Gotland 

1. Wisby Weisse (1459)

Bryggeri: Gotlands bryggeri

Typ: Ofiltrerad veteöl

Färg:  Gyllengul

Doft/smak: Fruktig smak med inslag av banan, aprikos, vetebröd, nejlikor, kryddor och citrus skriver Systembolaget. En doft av citrus och en smak av söt smörkola och honung tyckte vi

Alkoholhalt: 5,2%

Pris: 25,90 SEK (50 cl)

Kommentar: 2 av 2 möjliga favoritröster! ... och hur är det ens möjligt att vi har samma favorit. God! Inte så dum!

2. Barlingblå (34724)

Bryggeri: Barlingbo bryggeri

Typ: Lager

Färg:  Gul

Doft/smak: Maltig smak med inslag av grapefrukt, ljust bröd, honung och aprikos skriver Systembolaget. Doft av lager och maltig smak, grön sparris och viss beska i eftersmaken tyckte vi.

Alkoholhalt: 5,2%

Pris: 21,90 SEK (33 cl)

Kommentar: Doftar lager ... det är en lager!

3. Källingen  (32912)

Bryggeri: Barlingbo bryggeri

Typ: Gute DIPA

Färg:  Ljus brun

Doft/smak: Fruktig smak med sötma och tydlig beska, inslag av torkad frukt, ljus sirap och kryddor skriver Systembolaget. Bränd, besk doft kände vi med smak av rostad, bränd mandel och känsla av brown ale och irish cream.

Alkoholhalt: 8%

Pris: 29,90 SEK (33 cl)

Kommentar: Oj var den så stark!

4. Summer Hazy (37633)

Bryggeri: Burgsviks bryggeri

Typ: Hazy IPA

Färg:  Bärnsten

Doft/smak: Fruktig smak med tydlig beska, inslag av aprikos, grapefrukt knäck, rosmarin, rågbröd och ananas skriver Systembolaget. Blommig och humlig doft med frisk smak med viss beska.

Alkoholhalt: 5,9%

Pris: 27,90 SEK (33 cl)

Kommentar: 

1. San Pellegriono Clementina

Betyg:  4/5

Kommentar: God!

2. San Pellegriono Aranciata Rossa

Betyg:  5/5

Kommentar: Detta är min favorit, blodapelsin!

3. San Pellegriono Limonata

Betyg:  2/5

Kommentar: Sur!

Öl från Kalmar och 3 sorters Fanta

Semestern fortsatte på andra sidan bron och vi testade då 3 sorters öl från Ängöl 

1. Route 25 (39521)

Typ: East Coast IPA

Färg:  Grumligt gul

Doft/smak: Humlig, krämig god doft med fruktig smak av citron med beska i eftersmaken tyckte vi.". Systembolaget skriver Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av mango, ananas, sockerkaka, granskott och grapefrukt.

Alkoholhalt: 6,8%

Pris: 29,90

Kommentar: Mmmm, god! 1 favoritröst

2. Prima Lager (31680)

Typ: Lager

Färg: Klar gul

Doft/smak: Pytteliten anonym doft med lätt smak, lager, med inslag av apelsin och sparris tyckte vi. Systembolaget skriver m    altig smak med tydlig beska, inslag av knäckebröd, apelsinskal, örter och honung. 

Alkoholhalt: 5%

Pris: 23,90

Kommentar:  

3. Lata dagars IPA (31677)

Typ: IPA

Färg: Mörk bärnsten

Doft/smak: Liten doft med maltig smak med inslag av honung och med en bränd ton. Systembolaget skriver humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikos, knäckebröd, apelsinmarmelad och örter. 

Alkoholhalt: 6%

Pris: 29,90

Kommentar:  1 favoritröst!

Det alkoholfria alternativet bestod av 3 sorters Fanta, samtliga var Zero

1. Fanta Vattenmelon 

Kommentar: Doftar jordgubbe eller hallon. Smakar rabarber, hallon eller  vattenmelon. Rätt svar var: Vattenmelon.

Betyg:  8+/10

2. Fanta ?

Kommentar: Blää! Doftar vanilj, blåbär och hallon. Smakar kolsyrad mjukglass med frukt. Rätt svar: Doft av grädde och jordgubbar. Smak av jordgubbar, citron, sura körsbär (vem som du kommer på den knäppa kombinationen)

Betyg:  -100 000 000 / 10 :)

1. Fanta Exotic

Kommentar: Doftar apelsin och smakar Fanta Exotic ... viket var helt rätt

Betyg:  8/10

Semesterprovning - öl från Öland och läsk från Fox's Brewery

 

Semestern tog oss till Öland och då måste man ju prova prova öl från lokala bryggerier

1. Rätt sidan bron (36207)

Bryggeri: Skedemosse bryggeri

Typ: Ofiltrerad, pilsner

Färg:  Jätte jätte ljus gul, lite grumlig

Doft/smak: Liten doft men liten beska och lite maltig smak men inslag av grön sparris tyckte vi. Bryggeriet själva säger "ljust och piggt öl med örtig beska av tyskt, humle, så nära en stor stark vi kommer men godare förstås". Systembolaget skriver maltig doft/smak med inslag av honung, ljust bröd, citron och färska örter. 

Alkoholhalt: 4,8%

Pris: 30,90 SEK (50 cl)

Kommentar: Det känns som en pilsner på doften!

2. Ölandslager (30546)

Bryggeri: Kackelbryggeriet

Typ: Lager

Färg:  Jätte ljus gul

Doft/smak: Knäckebrök, malt och apelsin var smaker vi hittade. Bryggeriet själva säger "ljus lager i modern stil med inslag av apelsin, aprikos och örter med tydlig beska ". Systembolaget skriver maltig doft/smak med inslag av knäckebröd, aprikos, apelsin och örter.

Alkoholhalt: 5,3%

Pris: 29,10 SEK (33 cl)

Kommentar: Doftar lager! Är nöjd med att jag satte apelsinen!

3. Firebrush (33357)

Bryggeri: Fireside Brewery

Typ: APA

Färg:  Ljusbrun

Doft/smak: Vår beskrivning lyder, doft av citrus och fruktig, syrlig, humlig lite brödig smak. Bryggeriet själva säger " Brushfire is a single hop Pale Ale with medium body, fresh citrus flavor and a well-balanced bitterness". Systembolaget skriver humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av passionsfrukt, torkade aprikoser, tallbarr och apelsinmarmelad.  

Alkoholhalt: 5,5%

Pris: 34,10 SEK (33 cl)

Kommentar: 1/2 favoritröster!

4. Krutbrännare (33194)

Bryggeri: Skedemosse bryggeri

Typ: APA

Färg:  Bärnsten, lite grumlig

Doft/smak: Syrlig, fruktig smak med inslag av mango, persika, rabarber och humle tyckte vi.  Bryggeriet själva säger "en amerikansk IPA med lätt kropp, mjukbeska och markerad doft av citrus, tall och tropiska dofter". Systembolaget skriver fruktig smak med tydlig beska, inslag av honung, aprikosmarmelad, ljust bröd och citrus.

Alkoholhalt: 6,5%

Pris: 30,90 SEK (50 cl)

Kommentar:  1/2 favoritröster!

Summering: Öland kan inte göra rolig öl! Alla var tråkiga men absolut inte odrickbara utan bara bleka och intetsägande.

1. Peachy

Betyg:  4/5

Kommentar: Pinchos special edition. Jag tycker den smakade vanilj, körsbär eller melon.

2. Pineapple

Betyg:  2/5

Kommentar: Smakar nog lichi

3. Slurk

Betyg:  1/5

Kommentar: Skulle visst smaka rabarber och fläder fast jag hittade bara grönt äpple

Summering: Jätte svårt att hitta smakerna!

Vin på Wine Mechanics

 

En cykeltur till Göteborgs egna vinmakare Wine Mechanics, i Gamlestan med druvor importerade från Europa, för provsmakning av 3 av deras egna viner och lite god mat till det, vit sparris i mängder och fantastiska Fattiga riddare till efterrätt med rabarberkompott .. men de var långt ifrån fattiga.

1. Gimme gimme gimme  (33243)

 

Doft/Smak: Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral, päron, örter och citron skriver Systembolaget, hur Wine Mechanics själva beskriver det hittar ni här, Gimme Gimme Gimme Riesling - Winemechanics. Vår beskrivning är friskt vin med doft av papaya och ananas med smak av citron och granny smith äpplen.

Färg: Ljust gul, nästa vitt

Druva: Riesling

Kategori: Friskt & fruktigt 

Alkoholhalt: 12%

Pris: 239 SEK

Kommentarer: Friskt! Gott men kort smak!

2. Skinny Love (35081)

 Doft/Smak: Nyanserad, fruktig, påtagligt frisk smak med liten strävhet, inslag av vinteräpplen, havtorn, torkade örter, aprikos, mineral och citronskal skriver Systembolaget, hur Wine Mechanics själva beskriver det hittar ni här, Skinny Love Riesling - Winemechanics Vår beskrivning är spännande vin med doft av söt äpplejuice och syrlig och besk, karaktärslös smak av äpplejuice och jäst.

Färg: Orange

Druva: Riesling 

Kategori: Friskt & fruktigt 

Alkoholhalt: 12%

Pris: 239 SEK

Kommentarer: Jäst med skal några dagar så att det blir ett "orange-vin". 1 favorit-röst!

3. Common People (34519)

Doft/Smak: Bärig smak med inslag av blåbär, körsbär, hallon och lakrits skriver Systembolaget, hur Wine Mechanics själva beskriver det hittar ni här, Common People Barbera - Winemechanics.  Vår beskrivning är vin med doft av smörkola och violgodis med smak av "körsbärslikör-körsbär" och marsipan med en strävhet.

Färg: Röd med blå toner

Druva: Barbera 

Kategori: Mjukt & Bärigt

Alkoholhalt: 14,5%

Pris: 195 SEK

Kommentarer:  1 favorit-röst!

Vinprovning på Ästad vingård

 
Efter en promenad i vingården Pengakullen och en presentation av vineriet så var var det dags för vinprovning.

1. Ästad 2020

 

Doft/Smak: Söt, fruktig doft med inslag av persika och jäst. Smak av äpple, pommac, lime med hög syra

Druva: 100% solaris

Utseende: Mousserande med grön ton med många små bubblor som försvinner snabbt

Ursprung: Sverige - Ästad vingård

Alkoholhalt: 

Pris: Saknas - säljs enbart på Ästads vingård

Övrigt: 50% av druvorna är lagrade på ekfat och 50% på ståltank. Tillverkad enligt champagne-metoden och lagrad 16 månader med jäst.

Kommentarer: 1 favoritröst! Smakar friskare än det doftar! Gott!

2. Wiston 2016 (54254)

Doft/Smak: Doft av fat och sherry med mustig smak av ek, vanilj, smörkola, torkad frukt men med hög syra.

Druva: 55% pinot noir, 33% chardonnay 12% pinot menuier

Utseende: Mousserande med orange ton med små bubblor som försvinner snabbt

Land: England - Sussex

Alkoholhalt: 12%

Pris: 499 SEK

Övrigt: Lagrat på jäst i 5 år

Kommentarer: 2 favoritröster! 

3. Svea Rike (38630)

 

Doft/Smak: Krämig doft av smörkola, vanilj och jäst med smak av fat tyckte vin. Systembolaget skriver Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär med inslag av gula äpplen, valnötter, marsipan, aprikos, kardemumma, smör, grillad citron och vanilj.

Druva: 100% solaris

Utseende: Stilla vin med gul ton

Land: Sverige - Klagshamns vineri

Alkoholhalt: 14,5%

Pris: 355 SE

Övrigt: -

Kommentarer: 1 favoritröst! Årgångslöst och ingen information och hur längre det är lagrat.

Efter provningen åt vi en 4-rätters meny med tillhörande vin

  

                    Vårens 3 smaker                                Vit sparrissoppa

 

Torsk med vit sparris och potatiskräm         Rabarber med brynt smörkräm och mjölksorbet

Påsköl och must 2023

 4 påsköl från Göteborgsområdet representerar ölprovningen.

1. Bearded rabbit Easter Ale (38947)

Bryggeri: Bearded rabbit

Typ: Brown Ale

Färg: Röd/brun

Doft/smak: Maltig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av kavring, nötter, kryddor och apelsinskal skriver Systembolaget. Knäckig, brödig, krämig, karamelliserat socker, mandel, kaffe och rök hittade vi.   

Alkoholhalt: 5,6%

Pris: 32 SEK/33 cl

Kommentar: 1 favoritröst! God!

2. Hönö påsköl (34391)

Bryggeri: Hönöbryggeriet

Typ: Brown Ale

Färg: Röd/brun

Doft/smak: Maltig smak med inslag av sirapslimpa, torkad frukt, choklad, nötter och apelsin skriver Systembolaget. Liten doft med söt, syrlig och fruktig smak.

Alkoholhalt: 5,6%

Pris: 31,90 SEK/33 cl

Kommentar: Lika tråkig smak som doft! Sämst!

3. Bearded rabbit Easter Hops (38946)

Bryggeri: Bearded rabbit

Typ: Black IPA

Färg: Mörkbrun/nästan svart

Doft/smak: Maltig smak med tydlig beska, inslag av mörkt bröd, apelsinchoklad, tobak, nötter och kaffe. skriver Systembolaget. Doft av citrus och humle med tydlig beska och syrlig eftersmak.

Alkoholhalt: 6,8%

Pris: 35 SEK/33 cl

Kommentar: 1 favoritröst! Ale av något slag!

4. Easter lager (38957)

Bryggeri: Fermenterarna

Typ:  Lager

Färg: Mörkbrun/nästan svart

Doft/smak: Maltig smak med inslag av kavring, dadlar, apelsinchoklad, kryddor, kaffe och pomerans skriver Systembolaget. Liten doft och fruktig smak av citrus och apelsin hittade vi.

Alkoholhalt: 5%

Pris: 29,90 SEK/44 cl

Kommentar: Blaskig! Tråkig!

Den alkoholfria provningen bestod av 3 påskmust och 1 julmust, så frågan är vilken är julmusten och smakar Apotekarna julmust och påskmust likadant? ... svaret är Nej.

1. Apotekarnas julmust

Kommentar: Julmust, "vanlig" must, Sämst!, låg kolsyra, 1 favoritröst. Betyg: 5/5

2. Apotekarnas påskmust

Kommentar: 1 favoritröst, lite blaskigare än vanlig must, hög kolsyra. Betyg: 3/5

3. Zeugerts påskmust

Kommentar: Smakar kaffe, söt.Betyg 3/5

4. Nygårds ekfatslagrade påskmust

Kommentar: Smakar rökt kött, spännande men ingen riktig must, skummig, besk. Betyg: 1/5

En druva, 2 kontinenter - Zinfandel/Primitivo

 

Temat var okänt när vi började vår provning men med kommentarerna " Nr 2 är en zinfandel från USA" med svaret "Ja, alla är goda och jag gillar zinfandel" så enades vi att vi var på rätt spår när vi fick besked som att temat för dagen var en druva  - 2 världsdelar. 

1. It's a zin! Rosé (50415)

 

Doft/Smak: Fruktig smak/doft med inslag av jordgubbar, körsbär, vit persika och blodapelsin skriver Systembolaget. Vi identifierade ananas, papaya, mango och stor, frisk doft/smak

Färg: Laxrosa, ja för en var rosé

Land: Italien  

Kategori: Fruktigt och Smakrikt

Alkoholhalt: 13%

Pris: 129 SEK

Kommentarer: Passar nog till skaldjur!  Inga hallonbåtar i alla fall! Dricker gärna igen! 3 favoritröster!

2. 7 deadly zins (6690)

 

Doft/Smak: Generöst fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, choklad, blåbär, kaffe och vanilj skriver Systembolaget. Vi hittade torkade frukter, russin, saffran med en julig ton utan fat

Färg: Mörkt röd med lätt blåton

Land: USA 

Kategori: Fruktigt och Smakrikt

Alkoholhalt: 15%

Pris: 139 SEK

Kommentarer: Det är en zinfandel från USA! Sämst! Julig! Nej, kall söt glögg vill jag inte ha till mat!

3. Stranger zins (73094)

 

Doft/Smak: Mycket fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av björnbär, choklad, kaffe, jordgubbar, vanilj och kryddor  skriver Systembolaget. Vi nöjde oss med en liten smak med inslag av fat och tobak. 

Färg: Mörkt röd med lätt blåton

Land: Italien

Kategori: Fruktigt och Smakrikt

Alkoholhalt: 13,5%

Pris: 99 SEK

Kommentarer: 1,5  favoritröster!

4. Stranger zins (73094)

 

Doft/Smak: Mycket fruktig smak med liten sötma, inslag av fat, björnbär, vanilj, choklad och mogna jordgubbar skriver Systembolaget. Vi hittade inslag av hallon och tobak. 

Färg: Mörkt röd med lätt blåton

Land: USA

Kategori: Fruktigt och Smakrikt

Alkoholhalt: 14%

Pris: 95 SEK

Kommentarer: 0,5 favoritröst!

Italien gick vinnande ur striden som bästa vinland av zinfandel/primitivo.

Till mat server