lördag 17 oktober 2020

Röda viner i småflaskor, 4 länder - 4 druvor

Dubbelprovning med 4 viner med alkohol och 4 viner utan alkohol som passar till tapas (… eller var det taccos). De kom från 4 olika länder och åtminstone de med alkohol hade 4 olika druvor (eller 5 för en var inte druvren) och finns i småflaskor, bra då detta var en Corona-vänlig provning via Teams.



Family Becker  (93134)

Kategori: Kryddig  & Mustig
Doft/Smak: Kryddig nyanserad smak med inslag av fat, jordgubbar, blodapelsin, fransk nougat, viol, lingon och vanilj skriver Systembolaget. Vi kände en sträv smak av lakrits.
Alkoholhalt: 13,5 %
Land: Tyskland
Druva: Pinot noir, eller spätburgunder och blauburgunder som den även kallas i Tyskland.
Färg: Mörkröd
Pris: 89 SEK, 37,5 cl
Kommentar:

OHH Paul Sapin  (70998)

Kategori: Mjukt & Bärigt
Doft/Smak: Liten doft med bärig smak med inslag av blåbär, svarta vinbär och lakrits skriver Systembolaget. Vi hittade svartvinbärsblad och lakrits så här var vi nästan överens för en gångs skull.
Alkoholhalt: 13 %
Land: Frankrike
Druva: Merlot
Färg: Blåröd
Pris: 25 SEK, 18,75 cl
Kommentar: 1 favoritröst!

Fleur du Cap (3108)

Kategori: Fruktigt & Smakrikt
Doft/Smak: Smakrikt, fruktigt, något kryddigt vin med inslag av fat, björnbär, blåbär, mörk choklad, svarta oliver och lakrits skriver Systembolaget. Vi hittade smaker som läder och blöt häst.
Alkoholhalt: 14,5%
Land: Sydafrika
Druva: Pinotage
Färg: Tät, mörk, blålila
Pris: 49 SEK, 37,5 cl
Kommentar: 4 favoritröster! Det enda med tydlig karaktär! Detta är den dyra fransosen! …. tänk så fel man kan ha.


Jacobs Creek (2066)

Kategori: Fruktigt & Smakrikt
Doft/Smak: Smakrikt, fruktigt, något kryddigt vin med inslag av fat, björnbär, blåbär, mörk choklad, svarta oliver och lakrits skriver Systembolaget. Vi hittade toner av vanilj och hallon
Alkoholhalt: 14,5%
Land: Australien
Druva: Shiraz/Cabernet sauvignon
Färg: Mörk blåröd
Pris: 49 SEK, 37,5 cl
Kommentar: Denna borde man ha satt ...eller åtminstone varit i närheten av!

För de alkoholfria finns ingen testrapport men variationen var stor från ren druvsaft till olika karaktärer av vin.

torsdag 8 oktober 2020

Öl från Wättle Brygghus

I Aggetorp utanför Gråbo hittar ni Wättle Brygghus som startades 2020 med dryck och design inspirerade av närliggande Vättlefjäll.

Wättle- Krispig skymning (34944)

Doft/Smak: Maltig doft/smak med inslag av ljust bröd, örter, honung och citrus

Färg: Oklar, gul färg

Typ: Lager Alkoholhalt: 5%

Pris: 25 SEK

Kommentar: Tråkig! God en varm sommardag!


Wättle- Bjudningen (31312)

Doft/Smak: Något humlearomatisk smak med inslag av sirapslimpa, torkade aprikoser, kryddor och apelsinskal. Något humlearomatisk doft med inslag av sirapslimpa, torkade aprikoser, tallkåda och pomerans

Färg: Något oklar, mörk, gul färg.

Typ: APA

Alkoholhalt: 5,1%

Pris: 29 SEK

Kommentar: Tydlig beska!


Wättle- Rendez-vous (35062)

Doft/Smak: Kryddig smak med inslag av ljust bröd, aprikos, kryddnejlika och citrus. Kryddig doft med inslag av banankaka, aprikos och citrus

Färg: Något oklar, gul färg

Typ: Ale Saison

Alkholhalt: 5,6%

Pris: 27 SEK Kommentar: God! Värd att dricka igen! Godast! Banankaka, hallå eller!