måndag 1 februari 2016

Tempranillo i Spanien och Portugal

Kärt barn har många namn, kanske är kvällens druva mest känd som Tempranillo som den kallas i spanska Rioja och Navarra men det heter även:
  • Tinto fino / Tinto del país i Ribera del Duero
  • Tinto de toro i Toro
  • Cencibel i La Mancha och Valdepeñas
  • Ull de llebre i Katalonien

Karaktäristiska dofter/smaker är: Mörka bär, körsbär, slånbär, torkad frukt, kryddor


Campos Góticos (2097)
Doft/Smak: Gott. Systembolaget säger att det skall smaka körsbär, lagerblad, muskot och choklad,
Druva:  Tempranillo
Kommentarer: Inte ens efter att ha varit och klämt på lagerbladet så hittade vi den smaken. Ekologisk var den i alla fall.
Kategori: Fruktigt & Smakrikt
Alkoholhalt:  14,5 %
Pris: 89 SEK
 
 
Vina Albali (22674)
Doft/Smak: Blått plommon var det enda vi lyckades hitta i detta intetsägande vin. Systembolaget hittade nypon, lagerblad och torkade körsbär
Druva: Tempranillo/Cencibel
Kommentarer: uuu! var första intrycket ...  det blev bättre, men aldrig någon favorit 
Kategori: Kryddigt & Mustigt
Alkoholhalt: 13 %
Pris: 69 SEK
 
 
Torres Coronas (6996)
Doft/Smak: Svartvinbär, fruktigt, mjukt, ännu mera svartvinbär
Druva: Tempranillo
Kommentarer: Allas favorit!  Prisvärd! Svartvinbärssmaken var tydlig men där skulle även finns spår av choklad och kaffe.
Kategori: Kryddigt & Mustigt
Alkoholhalt: 13,5 %
Pris: 69 SEK
 
 
3 viner på samma druva men ack så olika i smak. Vi förflyttar oss från Spanien till Portugal och portvin.....

Croft 10 years (8039)
Doft/Smak: Körsbär, klassiskt, gott! Systembolaget ger den något längre beskrivningen; komplex, balanserad, mycket söt smak med fatkaraktär, inslag av torkade fikon, kanel, pomerans, choklad, russin och nötter
Druva: Tempranillo/ Touriga nacional, Touriga francesa, Tinto cão, Tinta roriz och Tinta barroca
Kommentarer: Fick 3 favoritröster! Den köper jag gärna igen!
Kategori: Portvin
Alkoholhalt:  20 %
Pris: 219 SEK
 
 
Barao de Vilar 10 years (8005)
Doft/Smak: Katrinplommon, mustigt! Systembolaget säger fat, torkade fikon, russin, valnötter och choklad
Druva:Tempranillo/Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barocca och Tinto cão
Kommentarer: Fick 3 favoritröster!
Kategori: Portvin
Alkoholhalt: 20 %
Pris: 99 SEK (375 ml)
 
 
Middagen följde inte vintemat utan det serverades fredagsmys, dvs taccos. Till efterrätten var vi dock på banan igen med ostar och lite choklad.