Årets Vinfest! hade någon färre utställare än förra året men med tanke på att det ändå finns en begränsning på hur många sortiment man kan prova så räckte det gott och väl. Årets vinland var Mallorca som hade 2 representanter på plats.
Festens vinnare var engelskt bubbel, Nyetimber (96018)
Brödig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, fransk nougat, apelsinskal och honung.
529 SEK på Systembolaget, mycket god men det är ju inte champagne
Bästa storyn om vinet som fick namnet efter en hund som följde med på en lång vandring på Nya Zeeland. Finns i vitt, rosé och rött - på burk och i flaska
Vitt: Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av äpplen, honungsmelon, gula plommon och pomelo. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.
Rosé: Bärig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av smultron, blodgrapefrukt, hallon och persika. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
- Burken kostar 35/39 SEK
Viner från Mallorca som har en tradition av kvinnliga vinmakare då männen jobbade till sjöss och kvinnorna fick ta hand om odlingarna. Kvinnan på bilden är absolut en klädd i baddräkt och redo att dyka i havet för det är inte acceptabelt med vinlagstiftningen utan det är en kvinna som gör yoga på en klippa i solnedgången
Hallandsfeeling - Johns Place i samarbete med australiensisk vinmakare
Vitt: Chenin Blanc 2025, 169 SEK
Rött: Classic Blend 2025, 169 SEK
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar