lördag 27 september 2014

2 druvor, 2 länder



1. Stoneleigh Pinot Noir 16394-01

Doft/Smak:
Gott, mjukt, bärigt, plommon och lite apelsin tyckte vi. Kryddig, fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, choklad, ingefära (!) och körsbär.
Druva: Pinot Noir
Kommentarer: Godast!
Land: Nya Zeeland
Alkoholhalt: 13%
Pris: 135 SEK


2. Gardo & Morris Pinot Noir 6292-01

Doft/Smak:  Bärig, något kryddig med inslag av fat, hallon, jordgubbar, örter, viol och kanel (!) säger Systembolaget. Vi nöjde oss med plommon, fat och blött gräs.
Druva: Pinot Noir
Kommentarer: Mycket gott! Favorit!
Land: Nya Zeeland
Alkoholhalt: 13,5%
Pris: 95 SEK

3. Oinoz 2137-01

Doft/Smak: Russin, pepprig, ceder, svartvinbärsblad var lite dofter/smaker vi hittade. Systembolaget toppade detta med torkade körsbär (hur ofta äter man det?), choklad, vanilj, örter, katrinplommon och fatkaraktär.
Druva: Tempranillo
Kommentarer: Ingen personlig favorit men ändå gott
Land: Spanien
Alkoholhalt: 14,5%
Pris: 89 SEK

4. Ladero Tempranillo 12352-01

Doft/Smak: Lätt, saft, smaklös tyckte vi, kom inte ens på någon frukt eller fat den kunde likna. Systembolaget påstår att man skall hitta smak av körsbär, björnbär, sötlakrits och färska örter.
Druva: Tempranillo
Kommentarer: Ingen höjdare! Det kändes bra att det vara denna som bara kostade 59 SEK.
Land: Spanien
Alkoholhalt: 13,5%
Pris: 59 SEK

Tänk att jag fastnade för ovanlighetens skull fastnade för det dyraste! 3 smaker att lägga på minnet; jordgubbe, kanel och ingefära för Pinot Noir.

tisdag 12 augusti 2014

Gästblogg - Besök på Nordic Sea Winery


Mitt under 3-dagars turen till Österlen gjordes ett oväntat stopp, Nordic Sea Winery har tapperi i Simrishamn och här tillbringades förmiddagen med rundvandring och vinprovning, ja udda med vinprovning ca kl 11 på förmiddagen och med bilkörning som nästa aktivitet fick undertecknad allt spotta. Väl värt dock!


 


Tjusigt showroom med vinrankor som inramning. Dessa hoppas man ska ge skörd för egen vinproduktion (mini, mini skala dock) om några år.Om utsidan är snygg så matchar definitivt insidan, mycket flott.




95% av omsättningen går till den Skandinaviska marknaden med Systembolaget som största kund (där står man för 10% av totalen).  Kända varumärken är; Mauro, Il Conte, Umbala och Zumbali.
Vi fick se film, visning av tapperiet - 3 linjer både bag in box och flaska, lagret (ståltankar såklart, men också ett litet antal fat) och så provade vi vin! Allt till en kostnad av 195:- 



5 flaskor alla från Italien och samtliga tappade i Simrishamn i prisklass 57-89 kr.
 
Provning till tapas;

  • ost - getost och gruyere
  • kapris
  • oliver
  • salami
  • lufttorkad skinka

 
Länkar
 
http://nordicseawinery.se/
http://www.oenoforos.se/

Har du vägarna förbi, missa inte det är väl värt ett besök.


/Helen