Ölprovning på Ocean

Rundvandring, provsmakning och revbensfrossa på Ocean bryggeri i Mölndal, grundat 2017

1. Lallas Lager

Typ: Lager
Alkohol: 4,8%
Doft/Smak: Ljus lager med bra maltbas och lätta humletoner. Smakrik, passar till fisk, sill och skaldjur
Kommentar: Smakar med än lager! Förvånansvärt smakrik och god!
Betyg:4/5

2. Glenn no 5

Typ: Ale
Alkohol: 5%
Doft/Smak: Ljus ale med markerad beska. Arom av fläder, päron och citrus.
Kommentar: Fruktig och blommig
Betyg:3+/5

3. American Pale ale

Typ: Pale ale
Alkohol: 5,2%
Doft/Smak: Fruktig doft med inslag av aprikos, mango, ananas, och honung.
Kommentar: Skulle vara trendig! Kändes inte alls så fruktig som beskrivningen.
Betyg: 3/5

4. Red Ale

Typ: Pale ale
Alkohol: 5,6%
Doft/Smak: Fruktig doft med inslag av torkade aprikoser, ljus sirap, fruktkaka och nötter
Kommentar: Len och god! Smakar knäckebröd!
Betyg:4+/5

5. Västkust

Typ: Modern ale
Alkohol: 4,8%
Doft/Smak: Frisk, fruktig med inslag av grape och citrus. Lättdrucken sommaröl
Kommentar:  Tråkig! Mjuk och lätt!
Betyg: 2/5

6. Järntorgets arbetarporter

Typ: Porter
Alkohol: 9%
Doft/Smak: Kraftig smak av choklad och lakrits
Kommentar: Krämig, gräddig och god! En blandning av choklad och färska gelehallon!
Betyg: 5/5

7. English Pale Ale

Typ: Ale
Alkohol: 5%
Doft/Smak: Ljus ale med markerad beska. Arom av fläder, päron och citrus.
Kommentar: Tydlig beska! Smak av knäckebröd!
Betyg: 4/5