20 år, så länge har vi träffats och provat vin. Det blir ca 500 sorter som provats igenom, helt galet!. Dagen till ära så var samtliga viner från 2004, samtliga från Gamla världen med Luxemburg som ett av länderna, behöver jag säga att det var ingen som listade ut det landet? alla kom dessutom från beställningssortimentet. Första kommentaren när vinet hälldes upp var: De ser gamla ut! ...... Avslutningsvis blev det ett lite nyare bubbel, det var ju trots allt "Bubblets dag"
1 . Barrique (56933)
Färg: Mörkröd/tegel
Doft/Smak: Lätt fatig doft/smak med inslag av röda vinbär, plommon och kompost tyckte vi. Importören skriver så här: Druvorna får spontanjäsa utan tillsatser och lagras på franska ekfat. Vinet präglas av mjuka tanniner och har endoft av röda frukter som svart vinbär, hallon, jordgubbar och körsbär
Druva: Pinot noir
Land: Luxemburg
Alkoholhalt: 11,5%
Pris: 149 SEK
Kommentarer: Lättast av dem alla!
2 . Guasti Clemente (58197)
Färg: Svart/blå/röd
Doft/Smak: Doft av russin och torkade frukter, smakrikt med smak av russin, kanel, kardemumma, lakrits och nässlor tyckte vi. Importören är lyrisk och skriver så här: Med en distinkt och komplex smak erbjuder Barbera d'Asti Superiore Barcarato förförande noter av mörka bär, som mogna körsbär och björnbär, som balanseras elegant av en härlig syrlighet. Vinet har även en fyllig och silkeslen textur som ger en behaglig och varaktig eftersmak. Doften av detta fantastiska vin är fängslande med sina intensiva och fruktiga dofter av plommon, björnbär och lätt rostade toner från fatlagringen. Det är en doftupplevelse som är svår att motstå och förstärker den totala njutningen av vinets smaker.
Druva: Barbera
Land: Italien
Alkoholhalt: 14,5%
Pris: 477 SEK
Kommentarer: 4,5 favoritröster! Den har glöggtoner i sig! Söt, åt dessertvinshållet!
3 . Chateau Bouscassé (55745)
Färg: Svart/blå/röd
Doft/Smak: Doft av fat och cigarr och mustig smak av fat, trä, tobak, katrinplommon och vanilj tyckte vi. Producenten skriver: Vinet har jäst 3-6 veckor och sedan lagrats i 14 månader på en blandning av nya fat och gamla vinfat. Det har en ung smak med mjuka tanniner och en djup fruktsmak av svarta vinbär och blåbär. Mjukhetern kommer från Melot-druvan och fylligheten från Tannat
Druva: 50% Tannat 50% Merlot
Land: Frankrike
Alkoholhalt: 14%
Pris: 349 SEK
Kommentarer: 1,5 favoritröster! Mycket god! Nästan portvin!
och avslutningvis .....
4 . Karl Fredrik Processo (51003)
Doft/Smak: Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, mandel, honungsmelon, vit persika och lime skriver Systembolaget.
Land: Italien
Alkoholhalt: 11,5%
Pris: 129 SEK
Kommentarer: Inte alls dum för att vara "kändisvin"!
Alkoholfritt alternativ - kolsyrad dryck från Legend
Dagens alkoholfria provning kom från Legendz, kolsyrad dryck, sockerfri och med tillsatta vitaminer
1. Ninja Razz
Kommentar: Doftar jordgubb och smakar hallon. God!
Färg: Rosa
Smak: Hallon
Betyg: 4/5
2. Mad Melon Joe
Kommentar: Doftar vattenmelon, smakar vattenmelongodis
Färg: Aprikos/korall
Smak: Vattenmelon
Betyg: 2/5
3. Tutti The Frutti
Kommentar: Doftar apelsin, smakar apelsin och passionsfrukt (och grapefrukt)
Färg: Orange
Smak: Exotiska frukter
Betyg: 1,5/5
4. Summer Classic
Kommentar: Doftar päron, smakar päron och lime
Färg: Gul/grön
Betyg: 3/5
