Dagens tema var genomgående Österrike. Det bjöds
på 4 röda viner, wienerschnitzel och apfelstrudel. Kan väl inte påstå att någon
av oss var en stjärna på österrikiska druvor med det var spännande att lära
känna zweigelt och Sankt Laurent. Vi enades om att alla att vinerna var goda om än "lite svåra"
1.Markowitsch
Classic Pinot Noir Nr 6695
Doft/Smak: Fruktig doft av
kryddor, jordgubbar och körsbär. Frisk och harmonisk smak med fat toner och
inslag av jordgubbar, hallon och körsbär säger importören. Efter att ta tänkt
länge hittade vi fat, körsbärskärna, kaffe och vanilj.
Druva: 100% pinot noir
Alkoholhalt: 13,5%
Sockerhalt: 1%socker
Färg: Tegelton
tyckte vi, ljusröd sa beskrivningen
Pris: 109
SEK
Kommentarer: Billigast men topp-2 i godhet!
2 Topf Strassertal Zweigelt Nr 78025
Doft/Smak: Medelfylligt
med fruktig och ungdomlig smak med inslag av röda
bär, körsbär, mjuka toner av kaffe och örter enligt importören. Vi satte kaffe
men kompletterade med gräs, svavel, plommon, vanilj, ensillage.
Druva: 100%
zweigelt
Alkoholhalt: 13%
Färg: Mörkröd
Sockerhalt: 1%
Pris: 129
SEK
Kommentarer:
3. Kremser St Laurent Nr 84772
Doft/Smak: Fruktig med
inslag av röda bär enligt importören. Plommon, russin och torkad frukt hittade
vi i våra glas.
Druva: Sankt
laurent, 100%
Alkoholhalt: 13,5%
Sockerhalt: 3,9%socker
Färg: Rubinröd
Pris: 175
SEK
Kommentarer: Kändes sötare än vin 1 och 2 –
och det stämmer!
Kategori: Mjukt & Bärigt
St
Laurent, frösådd variant av Pinot Noir
4. Wildwux Nr 2911
Doft/Smak: Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, skogshallon, svartpeppar, örter,
blåbär och choklad enligt Systembolaget
Druva: 30%
zweigelt, 27% sankt laurent, 27% merlot, 11% blaufränkish och
5% pinot noir.
Alkoholhalt: 13%
Sockerhalt: 3%socker
Färg: Mörk,
blålila färg
Pris: 120
SEK
Kommentarer: Kategori: Kryddig & Mustig, Naturvin
